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【0527-88266222】、【0527-88266222】。 江西省,吉安市,泰和县 泰和县，隶属江西省吉安市，位于江西省中南部、吉安市西南部，东与青原区、永丰县相邻，南与万安县、兴国县相连，西与井冈山市、永新县、遂川县毗邻，北与吉安县、青原区接壤。全县面积2495平方千米，辖23个乡镇场、279个行政村、30个社区。2022年末，泰和县户籍人口为57.86万人，其中城镇人口21.46万人，乡村人口36.39万人。
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缩。解决办法就是上层笼屉一定要在其他地方铺好屉布、摆好馒头后再搁到锅上或下层笼屉上。
6、是蒸屉馒头摆的过满。馒头在锅内膨胀后，堵塞了蒸汽通路，一般会导致上层蒸屉中的馒头不熟或回缩起皱。解决办法就是馒头摆的稀一些，确保蒸汽正常流通。
7、是蒸制时间控制不好。根据馒头大小，家庭蒸制馒头时间一般在上汽后15-25分钟之间，过长、过短都不好。
8、是缺少“虚蒸”环节。时间到后不要着急取出，特别是蒸制时间比较短的馒头，关火后一定要在锅内搁置3-5分钟（也叫虚蒸），此时要把门窗关好，再打开锅盖。这个也是蒸馒头时回缩起皱的重要的一个原因。大部分人可能其它环节都做对了，就是这一个问题没有注意而导致出现回缩起皱的现象。其中的原理是由
